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1 件中、 1 件目
【図書】 乾物入門 ( 食品 知識 ミニブックス シリーズ )
蔀 一義 著 -- 日本食糧新聞社 -- 1995.11 --
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資料コード
請求記号
所蔵館
所蔵場所
資料区分
状態
103781894
/619/18/
県立図書館
書庫3層
和書
在
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資料詳細
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タイトル
乾物入門 増補改訂3版
叢書名
食品 知識 ミニブックス シリーズ
著者
蔀 一義 著
出版者
東京 日本食糧新聞社
出版年
1995.11
ページ数
284p
大きさ
18cm
一般注記
発売:日本セルフ・サービス協会
内容細目注記
参考文献:p278~282
一般件名
乾物
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