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【図書】世界のマグロ養殖研究レポート

日高　健　著 -- 農林統計協会 -- ２０１０．９ -- 666.63

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105656300	/666.6/41/	県立図書館	一般開架	和書	在

状態の表記について
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タイトル	世界のマグロ養殖
副書名	研究レポート , オーストラリア、スペイン、メキシコ、クロアチア、そして日本から研究者がレポートする
著者	日高　健　著
出版者	東京　農林統計協会
出版年	２０１０．９
ページ数	２０６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	まぐろ（鮪）
NDC分類	666.63
内容紹介	世界のマグロ養殖生産状況、主要生産国の生産量の比較、養殖の概要や漁業規制、養殖業者の状況などについて、現地の風景や食事情を織り交ぜながら紹介。さらに、マグロ養殖業の今後の展望も考察する。
ISBN	4-541-03717-6
ISBN13桁	978-4-541-03717-6
定価	￥２２００
本体価格	￥２２００