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【図書】おくむらあやおふるさとの伝承料理１２わっしょい祭りとすし

奥村　彪生　文 -- 農山漁村文化協会 -- ２００６．８ -- 383.81

所蔵

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資料コード	請求記号	所蔵館	所蔵場所	資料区分	状態
105958524	/383.8/569/12	県立図書館	集密１	和書	在

状態の表記について
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タイトル	おくむらあやおふるさとの伝承料理１２
著者	奥村　彪生　文
出版者	東京　農山漁村文化協会
出版年	２００６．８
ページ数	３２ｐ
大きさ	２７ｃｍ
巻の書名	わっしょい祭りとすし
一般件名	食生活 , 料理（日本） , すし , 祭り－日本
NDC分類	383.81
内容紹介	オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。１２では、季節ごとに祝われたお祭りと、それを彩ったごちそうの数々、なかでもおすしを紹介する。
ISBN	4-540-06100-3
ISBN13桁	978-4-540-06100-4
定価	￥１８００
本体価格	￥１８００